12 технік продажу в готелях
Продажі в готелях є невід'ємною частиною успіху будь-якого готельного бізнесу. Забезпечення гостьового комфорту і задоволення від проживання - це основна мета менеджерів і операторів готелів. Але одночасно вони також повинні активно займатися продажами готельних номерів для забезпечення прибутку і стійкого розвитку готелю.
Kілька причин, чому продажі в готелях мають велике значення:
Головне джерело доходу:
Продажі готельних номерів становлять основний джерело доходу для готелів. Це є життєво важливим елементом, який забезпечує фінансову стійкість і можливість розвитку готельного бізнесу.
Підтримка репутації та конкурентоспроможності:
Успіх готелю визначається не лише його фінансовими результатами, але й репутацією. Ефективні стратегії продажу допомагають залучати нових клієнтів, підтримувати високий рівень зайнятості готельних номерів і підвищувати задоволеність гостей. Це сприяє підвищенню конкурентоспроможності готелю на ринку.
Максимізація використання ресурсів:
Порожні готельні номери - це втрачені можливості для генерації прибутку. Ефективні стратегії продажу дозволяють максимізувати використання готельних ресурсів, заповнюючи номери на оптимальному рівні, навіть в періоди низького попиту.
Забезпечення повторних бронювань і лояльності клієнтів:
Постійність продажів готельних номерів залежить від здатності залучати повторних гостей і створювати лояльність. Стратегії продажу в готельній галузі спрямовані на збереження клієнтів та забезпечення повторних бронювань. Послуги, які надаються гостям, повинні відповідати їх очікуванням і навіть перевершувати їх, створюючи незабутній досвід проживання. Це допомагає зберегти лояльність клієнтів, які будуть обирати ваш готель знову і рекомендувати його іншим.
Техніки продажів у сфері гостинності є життєво важливими для підвищення вашого постійного рівня бізнесу.
Як готельєр, ви повинні впроваджувати стратегії продажів, які найкраще підходять для вашого цільового ринку та для вашого місцевого призначення. Ці методи моторизовані, щоб стимулювати продажі номерів.
Ось 12 ідей, як підвищити продажі в готелі:
1) Активізувати продаж по існуючій клієнтській базі
Найперше, з чого потрібно починати – це використання наявної бази. Ці клієнти вже вас знають, до того ж для виходу на них не потрібно додаткового бюджету. Оптимальний варіант – зробити вигідну пропозицію з обмеженим терміном дії. Також можна нагадати про невитрачені бонусні бали, якщо у вас діє програма лояльності.
2) Активізувати продажі на ресепшн
Методи up-selling, збільшення середнього чека: пропонувати номер дорожчої категорії, пропонувати номер на більш тривалий період. Методи cross-selling, допродаж: продаж додаткових послуг, продаж пакетів з харчуванням, бронювання столика в ресторані. Головне, щоб співробітники були мотивовані на допродаж.
3) Коригування мовних модулів та скриптів
Проаналізуйте: як співробітники відповідають на вхідні дзвінки, чи пропонують здійснити бронювання/зареєструватися, залишити контакти тощо. У деяких випадках зміна мовного модуля дозволяє підвищити кількість бронювань, попередніх замовлень, що допомагають збільшити клієнтську базу.
4) Робота над точками контакту готелю
Цими точками контакту може бути ваша вивіска, сайт, рекламні оголошення. Проведіть аудит: наскільки точно і зрозуміло сформульована пропозиція, чи вони допомагають вам відрізнятися від конкурентів, чи стимулюють споживача на дію.
5) Розширення переліку додаткових послуг
Проведіть опитування серед своїх клієнтів, промоніторте конкурентів – це допоможе визначити які додаткові послуги можна ввести.
6) Спеціальні пропозиції щодо груп
Зробіть пропозиції із коротким терміном дії для різних цільових груп. Наприклад, для відряджених, для сімей із маленькими дітьми, для великих груп.
7) Перехресне просування
Відповідно до цієї стратегії готельєри повинні відвідати кілька великих заходів, запланованих у регіоні протягом року. Тоді готельєр повинен зробити рекламну акцію, яка може збігатися з подією, що принесе в готель потік бронювань.
8) Робота з відгуками
Проведіть моніторинг-інтернет-відгуків про ваш об'єкт. Важливо, щоб позитивних відгуків було хоча б 75%. Краще попросіть лояльних клієнтів написати про вас позитивну думку та віддячте їм невеликим компліментом чи знижкою на наступне проживання.
9) Пряме бронювання
При цій стратегії продажів пріоритетом є отримання прямих замовлень від якомога більшої кількості клієнтів. Пряме бронювання є найбільш вигідним для готельєрів, оскільки саме вони приносять найбільший дохід.
10) Дестинаційний маркетинг
Щоб прийняти цей тип стратегії, готельєр повинен працювати разом з іншими місцевими спеціалістами з туризму для просування регіону в цілому.
У кампанії з цільового маркетингу, місцеві підприємства об’єднують зусилля для посилення ринків в’їзного туризму та залучення більшої кількості відвідувачів у регіон.
11) Управління доходами
Ця стратегія спрямована на максимальне збільшення кількості номерів, заброньованих протягом року, незалежно від регулярного відвідування. Успішний план управління доходами дозволяє бізнесу знижувати ціни на номери або робити спеціальні пропозиції в міжсезоння, щоб стимулювати бронювання.
12) Місцеві асоціації
Якщо ваш готель не розташований у віддаленому або ізольованому місці, має бути багато інших підприємств і визначних пам’яток, з якими ви можете укласти взаємовигідне партнерство.
Спільне просування з ресторанами, спеціалізованими магазинами, тематичними парками або музеями можуть допомогти вам досягти легкого й ефективного маркетингу.
Кожен готель повинен впроваджувати найбільш відповідні методи продажу готелів для свого цільового ринку та призначення.
Відповідальність готельєра полягає в тому, щоб сформувати команду, здатну створювати успішні стратегії продажів, а також орієнтуватися на свою цільову аудиторію, щоб максимізувати продажі номерів і гарантувати свою прибутковість.
